东北酸菜锅
摘要：东北酸菜锅是东北的一道名菜，是一种以东北酸菜、五花肉、猪血肠、粉条、大骨汤、葱段姜片、大料、盐、鸡精为原料的美食。原料东北酸菜、五花肉、猪血肠、粉条、大骨汤、葱段姜片、大料、盐、鸡精做法1.先将猪骨和五花肉入凉水，煮至肉发白，将大骨和五花肉捞出放入电压力锅中放葱姜大料煮20分，捞出五花肉，凉凉后切薄片备用。2.酸菜切丝，血肠切成两厘米长的段，粉条入水泡软备用。3.锅底铺好酸菜，四周摆血肠，中间放切... [阅读全文]
- 首页
- >
- 按字母顺序浏览-D
按字母顺序浏览-D
东北酸菜白肉锅
摘要：东北酸菜白肉锅是一道菜名，属于家常菜。工具原料难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料猪腱子100g五花肉500g东北酸菜300g水晶粉50g金针菇50g冻豆腐50g辅料鸡精适量盐适量胡椒粉适量八角适量花椒适量葱适量姜适量清水适量香菜适量腐乳适量韭菜花酱适量酱油适量做法步骤1. 锅里做水烧开2. 将猪腱子肉和五花肉放进沸水飞水，去血沫3. 生姜切片4. 大葱切段5. 飞水后的猪肉捞出，重新加水放入，... [阅读全文]
东北酱骨头
摘要：东北酱骨头是一种美食，主要材料有猪棒骨和脊骨等，辅料有花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香、陈皮、山楂、草果、肉蔻、辣椒（放在事先缝好的纱布袋里），葱、生姜等，是东北的一道名菜。东北酱骨头根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯而最受欢迎。和一些红烧菜、红卤菜相比，东北酱骨头在调料使用上并没有什... [阅读全文]
东北蒸肉
摘要：东北蒸肉是一道美食。所需食材主料：五花肉辅料：红黄椒、柠檬、木耳、白菜心、生菜、黄瓜调料：盐、高汤精、白糖、料酒、花椒、老抽、大料烹制方法1、将五花肉洗净后放入水中，煮至八成熟取出切成片，取一小碗，加入料酒、老抽、糖、高汤精、肉汤调匀淋在肉上，蒸熟即可；2、将各种蔬菜洗净切好，放入容器中，加入炸好的花椒油、盐、高汤精白糖、香油、柠檬汁拌匀即可。营养价值猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供... [阅读全文]
电子榨菜
摘要：电子榨菜是什么梗电子榨菜，指在吃饭时候看的视频、文章等,如同榨菜一样有下饭的作用,因此称为电子榨菜。电子榨菜，一般是指吃饭的时候看的小说、电视、电影，听的有声书等等，比如，有网友评价《甄嬛传》和《武林外传》是电子榨菜。 [阅读全文]
地三鲜
摘要：地三鲜是一道东北传统名菜。地三鲜制作材料是三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。食材原料土豆一个茄子一根青尖椒一根大蒜3瓣葱一根姜片2片酱油两勺蚝油一勺白糖半勺淀粉一勺清水5勺盐一茶勺做法所需食材茄子100克，红辣椒1/2个，青辣椒3个，土豆150克，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量。调料：... [阅读全文]
东北皮冻
摘要：东北皮冻制作主料：肉皮、鸡骨架、大葱、姜、八角、花椒、香菜根。做法1.鸡骨架，肉皮洗净，去掉鸡屁股！鸡油！2.鸡骨架和肉皮凉水下锅，煮开！水倒掉，把鸡骨架和肉皮洗净再次加水和所有香料一起煮！水的位置末过食材即可！3.香菜根是好东西！去腥，去异味机器好用！放入锅中一起煮！再加三小勺盐！大火煮开，转小火煮3个钟头！m4.捞出肉皮！切一厘米的条！鸡骨架捞出！可以炒菜，欲知鸡骨架如何做菜，请听下回分解！5... [阅读全文]
东北溜肉段
摘要：溜肉段，是东北地区的传统名菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、咸香可口，百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。2018年9月，被评为“中国菜”之吉林十大经典名菜。菜品特色溜肉段属于东北菜，并非属于川菜，由其口味便知。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。做法食材准备主料：猪瘦肉四两。配料：黄瓜二钱、冬笋片二钱。调料：香油一钱、淀粉二两、鸡蛋一个、味素五分、酱... [阅读全文]
东北排骨炖豆角
摘要：东北排骨炖豆角，是以豆角、土豆、排骨为主材制作的美味菜肴名。做法1.豆角掐好土豆切滚刀块下锅翻抄致变色2.放大酱炒一炒然后加水3.汤成这种颜色，大酱不够后加也可以，水要刚刚没过菜4.排骨洗净，也可以滚水烫一下，这时候加大料和蒜片5.汤炖差不多了菜也炖烂了加盐和味素还有蒜末 [阅读全文]
傣味鱼皮
摘要：傣味鱼皮是用主料：水发鱼皮、泰国柠檬、大香菜，辅料：红小米椒、蒜末、小香菜、盐、糖，制作而成的食物。原料主料水发鱼皮、泰国柠檬、大香菜辅料红小米椒、蒜末、小香菜、盐、糖做法1.将鱼皮切丝2.泰国柠檬挤汁，大香菜，小香菜切段，红小米椒切粒3.将鱼皮丝，和柠檬汁，大香菜，小香菜，小米椒粒加入调味拌匀即可 [阅读全文]
多味藕片
摘要：多味藕片是一道菜品，主料是新鲜白莲藕，辅料是干辣椒、姜、盐、白醋、花生油。做法1.藕洗净切片2.生姜切丝或沫3.锅里烧开水把藕片放入烫1～2分钟捞出，趁热放入切好的姜丝，盐，白糖，拌一下使其均匀盖上盖子捂上5分钟4.干辣椒切成细丝，放在已腌好的藕片上，锅里放油烧7.8成热，浇在干辣椒上，放白醋，鸡精拌匀即可5.装盘上桌了，藕片酸甜咸辣。小贴士烫后捂一会姜味比较浓，不喜欢的可以省略 [阅读全文]
傣味酸野菜
摘要：傣味酸野菜是以云南山野菜为主材的菜肴名。做法1.山野菜焯水备用2.拌入香油，盐，辣椒油，白醋 [阅读全文]
东北大拌菜
摘要：东北大拌菜，是一道东北地区的常见菜肴，它的原料是洋葱100g、青椒100g、白菜叶100g、小番茄100g。它的调料是香油1大勺、醋1大勺、生抽1大勺、糖1/2小勺、盐1/4小勺、蒜碎1大勺、白芝麻1大勺。它营养丰富。具有调节视觉、安定情绪、提高食欲、刺激神经系统兴奋，对高血压及失眠者有一定的镇静作用。食物做法1、所有材料洗净，洋葱，青椒切块，小番茄对半切开，白菜叶撕成大块；2、所有调料除芝麻外兑... [阅读全文]
东北凉菜
摘要：东北凉菜是东北菜系里很经典的一道凉拌美食，制作方法简单，味道咸鲜。做法黄瓜切丝、干豆腐切丝、海蜇焯水后切丝、粉丝先焯水，先将黄瓜丝、干豆腐丝放进容器，再加入适量盐、味精、搅拌均匀，再加入海蜇丝、粉丝、香油，继续搅拌，最后放入葱、蒜、香菜末、食醋，拌匀装盘。味道咸鲜爽脆，口感丰富，营养均衡。 [阅读全文]
爹系爱豆
摘要：爹系爱豆是什么意思爹系爱豆，是粉丝给偶像取的外号。在粉丝眼里，自己偶像的优点会被无限放大，一些成熟有魅力，又关心呵护粉丝，经常对待粉丝像家人一样的男偶像就被粉丝冠以“爹系爱豆”的美称。一般情况下，爹系爱豆成熟稳重，考虑周全；有责任有担当，愿意付出；爹系爱豆如果是在队内一般偏年上，可以控制场面管住队内孩子，就算出现突发状况也能稳住，以理服人；他很可靠，在大场合发言妥当，是一个让人安心的存在。 [阅读全文]
热门标签
物理学家
诺贝尔生理学或医学奖
诺贝尔物理学奖
酒店
三国
史记
作家
三国演义
诺贝尔文学奖
科洛
中学
诺贝尔和平奖
景天科
经济学家
小学
诺贝尔经济学奖
七十列传
诺贝尔化学奖
LED
科学家
诗人
牛奶
化学家
五金
恐龙
三国志
三十世家
科洛结构自防水
冰淇淋
植物
生物学家
职业学校
胡萝卜
仙人掌科
小说家
数学家
物流
生物化学家
幼儿园
医药
生理学家
房地产
互联网
土豆
鸡蛋
建筑工程
雪糕
番杏科
论语
政治家
新能源
化石
饺子
奥运会
电子
汽车
计算机
黄瓜
医生
五花肉
酸菜
蛋黄
宾馆
医学家
机械设备
地板
电子商务
物联网
天文学家
大学
食品
环保
医疗器械
化妆品
十二本纪
猪肉
葱
客栈
药业
建筑
安防
文学家
香菇
卫浴
木地板
房地产开发
电力
香菜
草本植物
十二卷
白菜
十表
剧作家
芒果
四川
蛋糕
防水
网络营销
电源
家具