培根大黄鱼 创建者：xman 创建时间：2023-07-10 09:28 浏览：10.3K 摘要：培根大黄鱼 是一道菜品，主料是大黄鱼、培根，辅料是盐、油、姜、葱、蒜、料酒、蒸鱼豉油。做法1. 鱼收拾干净，擦干鱼身，备好调料。2.1/3的姜和一枚蒜头塞到鱼肚里。鱼身上也划几刀并塞上姜片，用盐少而薄撒在鱼身上，腌一会儿。3.盘里放上姜和葱。这时候可以准备一口锅烧开水了。4.放上大黄鱼倒入料酒腌制10分钟去腌，拿一片培根盖在鱼身上。这样培根的香气能够很好的散布到鱼的全身。5.... [阅读全文]
