巧克力芝麻碎冰激凌 创建者:xman 创建时间:2023-06-05 10:24 浏览:21.7K 摘要:巧克力芝麻碎冰激凌是一道甜品,主料是蛋黄、牛奶、巧克力,辅料是芝麻碎、白糖。做法1.将白糖放入蛋黄中,搅拌均匀。2.将巧克力掰块放入牛奶中,加热,边加热边搅拌,直至煮沸。3.将煮沸后的巧克力奶液缓慢加入蛋黄中,边倒边搅拌,之后再将混合液体加热,继续搅拌。4.巧克力蛋奶液煮沸如图即可关火。5.倒入容器,撒上芝麻碎,搅拌均匀。6.放凉,放入冰箱冷冻吧。小贴士冷冻1小时左右取出来搅拌一次,需要搅拌3-4... [阅读全文]