三沙锅边糊 创建者：xman 创建时间：2022-09-04 11:01 浏览：33.5K 摘要：锅边糊(鼎边糊)，福建省著名的传统小吃，与肉饼等配食，为当地早点佳品，一直流传到台湾等地。锅边糊是用蚬子汁为汤，在锅里烧开取其鲜味，再把磨好的米浆沿着锅边一圈浇过去，米浆在锅边烫成干皮后用锅铲刮到汤里， [阅读全文]
