金针菇拌黄瓜
摘要：金针菇拌黄瓜是一道美食，主要食材是金针菇150克、黄瓜100克。原料金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克。配料生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。做法1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净；2、将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用；3、金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉；4、将晾凉的金针菇与黄瓜... [阅读全文]
摘要：金针菇拌黄瓜是一道美食，主要食材是金针菇150克、黄瓜100克。原料金针菇150克、黄瓜100克、红柿子椒15克。配料生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各适量。做法1、黄瓜与柿子椒洗净切成丝，大蒜与生姜切成末；金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净；2、将姜蒜末放入小碗中，加入适量的盐、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁待用；3、金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉；4、将晾凉的金针菇与黄瓜... [阅读全文]
摘要：东北酸菜白肉锅是一道菜名，属于家常菜。工具原料难度：掌勺(高级)时间：1小时以上主料猪腱子100g五花肉500g东北酸菜300g水晶粉50g金针菇50g冻豆腐50g辅料鸡精适量盐适量胡椒粉适量八角适量花椒适量葱适量姜适量清水适量香菜适量腐乳适量韭菜花酱适量酱油适量做法步骤1. 锅里做水烧开2. 将猪腱子肉和五花肉放进沸水飞水，去血沫3. 生姜切片4. 大葱切段5. 飞水后的猪肉捞出，重新加水放入，... [阅读全文]