奇异果冰淇淋 创建者:xman 创建时间:2023-06-05 10:13 浏览:13.9K 摘要:奇异果冰淇淋是一道由牛奶、奇异果果粒果酱等食材制成的美食。主料牛奶(700g)、打发鲜奶油(400g)、奇异果果粒果酱(500g)调料白砂糖(100g)、吉利丁(6g)、炼乳(50g)做法1. 把一半牛奶与细砂糖倒入碗里隔水加热至糖完全融化2. 加入泡好的吉利丁隔水加热至吉利丁完全溶化,再加入另一半剩余的牛奶拌匀。3. 冷却后,把奇异果果粒果酱和炼乳加入拌匀。4. 把拌匀的浆料分次加入到鲜奶油中搅... [阅读全文]