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新疆拉条

创建者:xman
创建时间:2022-10-25 09:46
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摘要:新疆拉条,是新疆的特色面食。拉条子是拌面的一种俗称,因新疆的小麦生长环境不同,小麦磨出的面粉更筋斗,更耐嚼一些,再加上新疆特色炒菜使得面有浓重的香味。简介新疆拉条面一定要好。首先是和面,不能太硬,否则拉 [阅读全文]