东北蒸肉
摘要：东北蒸肉是一道美食。所需食材主料：五花肉辅料：红黄椒、柠檬、木耳、白菜心、生菜、黄瓜调料：盐、高汤精、白糖、料酒、花椒、老抽、大料烹制方法1、将五花肉洗净后放入水中，煮至八成熟取出切成片，取一小碗，加入料酒、老抽、糖、高汤精、肉汤调匀淋在肉上，蒸熟即可；2、将各种蔬菜洗净切好，放入容器中，加入炸好的花椒油、盐、高汤精白糖、香油、柠檬汁拌匀即可。营养价值猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供... [阅读全文]
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傣味鱼皮
摘要：傣味鱼皮是用主料：水发鱼皮、泰国柠檬、大香菜，辅料：红小米椒、蒜末、小香菜、盐、糖，制作而成的食物。原料主料水发鱼皮、泰国柠檬、大香菜辅料红小米椒、蒜末、小香菜、盐、糖做法1.将鱼皮切丝2.泰国柠檬挤汁，大香菜，小香菜切段，红小米椒切粒3.将鱼皮丝，和柠檬汁，大香菜，小香菜，小米椒粒加入调味拌匀即可 [阅读全文]
日式美味烤秋刀鱼
摘要：日式美味烤秋刀鱼是一道菜品，主料是秋刀鱼，辅料是小茴香、盐、油、柠檬。做法1.鱼洗净后用厨房纸巾吸干表面水份。2.用刀在鱼身上划几刀。划不是轻轻的，是重重的哦，背上的切刀要深入骨，腹上不要切到。3.在鱼身上均匀地撒上细盐，感觉用手更好操作一点哦。4.把茴香塞一支到鱼肚子里，鱼身下和身上也铺一点。然后用刷子刷上一点清油。5.鱼入预热好的烤箱，开始烤吧，200度15分钟后，取出翻个身，继续烤完。6.烤... [阅读全文]
三文鱼球配柠檬酱汁
摘要：三文鱼球配柠檬酱汁是以三文鱼、蘑菇、鲜柠檬为主料，盐、黄油为辅料的美食。做法1.三文鱼和蘑菇分别剁碎，混合在一起，加入适量盐，搅拌均匀，揉成大小一致的球。蘑菇不要太多，否则太散揉不成球。2.热锅加入适量油，放入三文鱼球，中高火煎熟，或表面金黄。取出，装盘。3.另取一锅，中高火，加入适量黄油，融化后，加入现挤的新鲜柠檬汁，调入适量盐。中火熬制酱汁略浓稠，浇在三文鱼球上即可。当然如果不喜欢酸的，或是柠... [阅读全文]
泰式冬阴功汤
摘要：泰式冬阴功汤是泰国的国汤，味道酸辣，“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，翻译过来其实就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤极辣，其中还放有大量咖喱，不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。其实冬阴功汤的做法并不难，是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成。冬阴功汤的原料主要有泰国特有的柠檬叶、香茅、辣椒和虾，汤里集合了酸辣甜咸和浓浓的香料味道。这道汤做起来并不麻烦，不过需要泰国特有的几种原料。 最主要的一种配料... [阅读全文]
泰式开胃虾
摘要：《泰式开胃虾》是一道中国民间传统家庭美食，由虾烹饪而成。原料基围虾大半斤、柠檬半个、洋葱半个、香菜2根、红椒1个、调料就是泰式甜辣酱、白醋、一点点糖。特色夏日清爽开胃凉拌菜。操作1、锅中放水烧沸，放入活蹦乱虾的基围虾，盖上锅盖，等煮到再次烧开关火。2、用冰过的矿泉水加点冰块倒入干净的大盘中，将捞出的基围虾放入冰镇备用。3、虾一边冰着，先来切配料，洋葱半个切细丝，柠檬切半个，再切2片薄片，再对切成4... [阅读全文]
果香红薯冰淇淋（以蛋黄、牛奶、淡奶油为主料的食品）
摘要：果香红薯冰淇淋是以蛋黄、牛奶、淡奶油、细砂糖、红薯泥、柠檬汁为主要材料的一种甜品。原料主料蛋黄、牛奶、淡奶油、细砂糖、红薯泥、柠檬汁辅料香草精、盐做法1.将蛋黄，细砂糖，牛奶全部倒入奶锅搅拌均匀，放入火上小火加热至快沸腾的状态，马上离火，倒入所有的淡奶油。2.将红薯削皮切丁，放入微波炉大火转几分钟即熟，放入搅拌机搅打成泥。然后放入冰箱冷藏一小时。3.当1中的混合物彻底冷却后，将红薯泥放入用打蛋器搅... [阅读全文]