炸烹肉
摘要：炸烹肉是一道美食，主料是五花肉、生鸡蛋、青椒、胡萝卜、洋葱、香菜段，辅料是精盐、姜丝、色拉油、料酒、米醋、胡椒粉、鸡粉。做法1.五花肉去皮切成长4厘米 宽2厘米 厚0.5厘米的片，用精盐 料酒腌制，青椒 胡萝卜 洋葱切菱形片，2.取一个小碗，用料酒 精盐 胡椒粉 米醋 鸡粉 姜丝 少量水和香菜段兑成碗汁。3.锅坐火上，加入色拉油，烧至五成热时，将裹了全蛋淀粉糊的五花肉逐个下入油锅，炸至淡黄色时捞出... [阅读全文]
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三丝一果
摘要：三丝一果是一道菜品，主料是土豆、洋葱、香菜、花生米，辅料是食盐、香醋、生抽、白糖。做法1.将土豆去皮洗净，切成丝（也可用擦丝板擦成细丝），丝越细越酥脆；擦好的丝放入清水，用手揉搓后，将土豆丝表面的淀粉搓掉，再用流水将土豆丝淘洗至水清不混，然后将土豆丝捞出用两手握一下，去掉多余的水分，然后放在漏勺或者能漏水的小盆里控干水份备用；2.花生米的做法：可以用油炸。我是将锅里倒少许油，放入花生米，开火，小火... [阅读全文]
东北大拌菜
摘要：东北大拌菜，是一道东北地区的常见菜肴，它的原料是洋葱100g、青椒100g、白菜叶100g、小番茄100g。它的调料是香油1大勺、醋1大勺、生抽1大勺、糖1/2小勺、盐1/4小勺、蒜碎1大勺、白芝麻1大勺。它营养丰富。具有调节视觉、安定情绪、提高食欲、刺激神经系统兴奋，对高血压及失眠者有一定的镇静作用。食物做法1、所有材料洗净，洋葱，青椒切块，小番茄对半切开，白菜叶撕成大块；2、所有调料除芝麻外兑... [阅读全文]
勿忘我芝麻菜
摘要：勿忘我芝麻菜是以芝麻菜为主材，小洋葱、小番茄、芝士奶酪、盐、橄榄油等为辅料的菜肴。原料主料：芝麻菜辅料：小洋葱、小番茄、芝士奶酪、盐、橄榄油、柠檬汁、黑芝麻、糖做法1.芝麻菜、洋葱、番茄择洗干净。2.把小洋葱切丝，小番茄切片。3.把主辅料加盐、柠檬汁、糖少许、橄榄油轻拌，装盘。4.最后撒上奶酪丝、黑芝麻即可。 [阅读全文]
泰式开胃虾
摘要：《泰式开胃虾》是一道中国民间传统家庭美食，由虾烹饪而成。原料基围虾大半斤、柠檬半个、洋葱半个、香菜2根、红椒1个、调料就是泰式甜辣酱、白醋、一点点糖。特色夏日清爽开胃凉拌菜。操作1、锅中放水烧沸，放入活蹦乱虾的基围虾，盖上锅盖，等煮到再次烧开关火。2、用冰过的矿泉水加点冰块倒入干净的大盘中，将捞出的基围虾放入冰镇备用。3、虾一边冰着，先来切配料，洋葱半个切细丝，柠檬切半个，再切2片薄片，再对切成4... [阅读全文]
泰式乌贼
摘要：泰式乌贼是一道美味佳肴，主料是乌贼、洋葱、西洋芹、辣椒、生菜。做法1.准备材料2.乌贼洗干净，切成一小圈辣椒、蒜头、西洋芹（只要梗）、洋葱切丁3.料酒倒入乌贼腌一下去腥4.辣椒、蒜头、西洋芹、洋葱丁加入辣椒酱，少许盐、糖5.把（3）倒入（2）拌匀6.盖上盖子放入冰箱30分钟7.那一个盒子，下面铺上生菜，把（5）倒上去8.盖上盖子放入微波炉700W,微波4分钟9.摆盘了，趁热吃 [阅读全文]
可乐鸡腿（由可乐烧制而成的鸡腿）
摘要：可乐鸡腿是由可乐烧制而成的鸡腿，十分受人欢迎，是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡腿和可乐。可乐鸡腿味道鲜美，色泽艳丽，鸡腿嫩滑，又保留了可乐的香气，深受广大食客喜爱。材料主料：鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜调料：油、生抽王、料酒、盐做法1、洗净鸡腿，斩成块状待用；2、鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。3、烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙... [阅读全文]
普洱茶香松茸卷
摘要：普洱茶香松茸卷是一道美食，由松茸500克，鹅肝酱20克，洋葱80克，鲜虾等主料和相关辅料制作而成。材料松茸500克，鹅肝酱20克，洋葱80克，鲜虾10只，威化纸10张，普洱茶1壶，红酒、鸡蛋、沙拉酱、鱼 [阅读全文]