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凉拌三丝

创建者:xman
创建时间:2023-07-11 09:36
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摘要:凉拌三丝是一道以海带丝、青椒丝、红椒丝作为主要食材,以酱油、盐、醋、白糖、姜末、芝麻等作为辅料制作而成的传统名菜。制作方法做法一原料:水发海带200克,青椒50克,精盐1.5克,红椒50克,酱油40克,醋25克,白糖25克,姜末20克,芝麻15克(焙好),辣椒粉25克做法:1、海带洗净,切成细丝,放入开水锅中煮2分钟,捞出,用凉水焯一下,控干2、把青椒和红椒洗净,去蒂根,去籽,切成丝,分别入开水锅... [阅读全文]