凉拌牛板筋 创建者：xman 创建时间：2023-07-20 09:17 浏览：32.6K 摘要：凉拌牛板筋是牛板筋为原料制作而成的一道美食。做法一原料：牛板筋、辣椒粉、大蒜、酱油、糖、盐、香菜、麻油及黑白芝麻。做法：1、牛板筋入锅煮至酥烂；（我煮了1小时45分钟）2、将牛板筋撕成小条；3、牛板筋中拌入辣椒粉、蒜泥、酱油、糖、盐、香菜、麻油及黑白芝麻，拌匀后就可以食用了。做法二主料：牛板筋300g；调料：蒜适量、胡萝卜适量、鱼露适量、芝麻适量；做法：1.煮熟的牛板筋，放凉，撕成丝。备用。2.准... [阅读全文]
