尖椒皮蛋 创建者：xman 创建时间：2023-07-20 09:20 浏览：37.4K 摘要：尖椒皮蛋是一道简单的家常菜，主料是红尖椒(6个)、生皮蛋(3只)、蒜头(5瓣)、香菜(1棵)。做法一食材准备红尖椒(6个)、生皮蛋(3只)、蒜头(5瓣)、香菜(1棵)大红浙醋(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/6汤匙)、酱油(2汤匙)做法步骤1 洗净皮蛋放入锅里，注入水以没过皮蛋为宜，加盖大火煮8～10分钟，便可熄火。2 把辣椒放到火上烤焦。3 盛一大锅冷开水，去掉尖椒发黑的外皮和芯籽，放入冷... [阅读全文]
