傣味番茄酸香虾（以青虾、番茄为主料制作的菜品）
摘要：傣味番茄酸香虾是以青虾、番茄为主材，以香草、饵块、甘蓝菜、胡萝卜、沙律酱、酸笋为辅料的菜肴名。做法1.青虾开背去皮洗净，横切成两片装，焯水备用。2.番茄切丁，酸笋切末。3.甘蓝菜和胡萝卜切丝，加沙拉酱搅拌备用。4.热锅放油，炒制番茄丁和酸笋末，加盐和焯虾水调味。最后放入焯好的虾。5.饵块切成薄片，放煎锅中煎成单面金黄色，将炒好的虾分装在饵块上，装盘配蔬菜沙拉。 [阅读全文]
摘要：傣味番茄酸香虾是以青虾、番茄为主材，以香草、饵块、甘蓝菜、胡萝卜、沙律酱、酸笋为辅料的菜肴名。做法1.青虾开背去皮洗净，横切成两片装，焯水备用。2.番茄切丁，酸笋切末。3.甘蓝菜和胡萝卜切丝，加沙拉酱搅拌备用。4.热锅放油，炒制番茄丁和酸笋末，加盐和焯虾水调味。最后放入焯好的虾。5.饵块切成薄片，放煎锅中煎成单面金黄色，将炒好的虾分装在饵块上，装盘配蔬菜沙拉。 [阅读全文]