红烧三道鳞
摘要：红烧三道鳞是一道美食，以鲤鱼为主要原料，以酱油、色拉油、料酒等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中焖煮烹饪制作而成。原料主料：鲤鱼500克辅料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、八角适量、料酒适量、细香葱适量、大蒜半头、植物油适量、啤酒半罐。做法1、将鱼去鳞去鳍去内脏洗净，在鱼身上反正面打几个花刀2、将姜丝、葱丝大料塞入其中，倒入少许酱油和料酒腌制十分钟3、腌制好以后取出杂物4、热锅倒油... [阅读全文]
摘要：红烧三道鳞是一道美食，以鲤鱼为主要原料，以酱油、色拉油、料酒等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中焖煮烹饪制作而成。原料主料：鲤鱼500克辅料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、八角适量、料酒适量、细香葱适量、大蒜半头、植物油适量、啤酒半罐。做法1、将鱼去鳞去鳍去内脏洗净，在鱼身上反正面打几个花刀2、将姜丝、葱丝大料塞入其中，倒入少许酱油和料酒腌制十分钟3、腌制好以后取出杂物4、热锅倒油... [阅读全文]
摘要：眉豆陈皮鲤鱼汤主要食材有鲤鱼，白眉豆，陈皮，是一道营养均衡的大众菜肴。制法1、将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用；鲤鱼去掉腮和内脏后洗净，然后放进油锅中略煎，直到显得稍黄即可，备用；2、将白眉豆、 [阅读全文]
摘要：麻辣水煮鲤鱼是一道鲜嫩肥美、入口即化的美食。鲤鱼含有丰富的蛋白质，易于消化吸收，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。原料鲤鱼、鸡蛋、色拉油、汤、豆瓣、精盐、 [阅读全文]