奶油花式蛋卷
摘要:奶油花式蛋卷是一道由低粉,鸡蛋,黄油等食材制成的食品。食材明细低粉,鸡蛋,黄油,香蕉片,淡奶油,白糖,猕猴桃做法黄油加热融化。打入鸡蛋,加少许淡奶油一起打散。筛入低粉,加入白糖30克。一起搅拌均匀成糊状,厚薄为打蛋器上的面糊可以成直线落下就可以。烤盘刷上一层色拉油。趁热从两面卷起来成扇形。猕猴桃去皮切片。淡奶油加白糖20克打发待用。在做好的扇形蛋卷上摆上水果。挤上淡奶油就可以。小贴士水果的搭配可以... [阅读全文]
摘要:奶油花式蛋卷是一道由低粉,鸡蛋,黄油等食材制成的食品。食材明细低粉,鸡蛋,黄油,香蕉片,淡奶油,白糖,猕猴桃做法黄油加热融化。打入鸡蛋,加少许淡奶油一起打散。筛入低粉,加入白糖30克。一起搅拌均匀成糊状,厚薄为打蛋器上的面糊可以成直线落下就可以。烤盘刷上一层色拉油。趁热从两面卷起来成扇形。猕猴桃去皮切片。淡奶油加白糖20克打发待用。在做好的扇形蛋卷上摆上水果。挤上淡奶油就可以。小贴士水果的搭配可以... [阅读全文]
摘要:冰淇淋吐司盒是一道菜品,主料是面包粉、细砂糖、鸡蛋、盐、即发酵母、牛奶、黄油,辅料是草莓、猕猴桃、桑葚、香蕉、香草冰淇淋、草莓酱、黑白配。制作步骤1.在面包机面包桶内先放入主料所有液体的材料,然后加入细砂糖和面包粉,在面包桶相对两角挖出两小凹陷,分别放入酵母和盐,然后使用面包机和面程序和面15分钟后到扩展阶段加入黄油继续和面到完全阶段。2.然后使用面包机发酵程序发酵1个半或2个小时(即手指按入不会... [阅读全文]
摘要:菜品口味:奶香主要工艺:烘焙主要食材:西点类材料低粉100克,黄油55克,鲜奶15克,糖粉40克,盐1克,香草精2克,泡打粉2克制作方法1.将材料称量好,黄油室温软化。泡打粉加入低粉过筛备用。2.软化好的黄油倒入糖粉、香草精、盐。打发至膨胀发白。3.筛入低粉(加泡打粉),加入牛奶,混合成面团,不要过度揉捏。4.擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟。5.拿出来后再擀成厚薄均匀的薄片。6.用饼干膜压出轮... [阅读全文]
摘要:马斯卡朋轻乳酪蛋糕是一道美食,制作原料主要有马斯卡朋轻乳酪、蛋黄、蛋白、黄油、低筋面粉、细砂糖、牛奶。制作材料马斯卡朋轻乳酪---250g蛋黄---5个蛋白---5个黄油---80g低筋面粉---85g [阅读全文]
摘要:黄金枣泥酥是一种美食,以高筋面粉等为原料,以鸡蛋 、白芝麻、鸡蛋液等为辅料。该美食通过将食材放入烤箱中烤制的做法而成。所需食材高粉 300克枣泥馅 适量黄油 160克糖粉& [阅读全文]