京味家常肉饼
摘要：京味家常肉饼味道鲜美、风味独特。主要原料是肉馅（肥：瘦=3:7）250克、京葱1棵、中筋面粉300克、清水适量。原料盐2茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙。做法1、肉馅中加入盐、姜粉、白胡椒粉、生抽、料酒顺一个方向拌匀；2、慢慢加入清水，边加边用筷子顺着一个方向搅拌。也可以用花椒水代替。如果觉得水打馅不好操作的也可以省略加水这步；3、搅拌粘稠上劲后即可，不必太稀了；4、京葱切成葱花备用；5、面中加入清水... [阅读全文]
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五彩炒米粉
摘要：五彩炒米粉是一道美食，主要食材是干米粉、火腿肠、鸡蛋、包菜、豆芽菜、青蒜。材料主料：干米粉配料：火腿肠、鸡蛋、包菜、豆芽菜、青蒜做法1、把干米粉泡上10分钟，不过早上做，可以头天晚上泡上的，2、把鸡蛋打散、青蒜啥的配菜改刀3、热锅入油，油热后倒入蛋液快速打散，之后倒入包菜丝豆芽翻炒倒入控好水的米粉，翻炒，这时菜会有些水的，米粉炒的干些才好吃的，在加入酱油，火腿、盐，最后倒入青蒜翻炒出锅。 [阅读全文]
木须肉
摘要：木须肉原名木樨肉，是一道常见的特色传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成，因炒鸡蛋色黄而碎，类似木樨而得名。清人梁恭辰在其《北东园笔录·三编》中记载：“北方店中以鸡子炒肉，名木樨肉，盖取其有碎黄色也”。据现有记载，木樨肉原出现于曲阜孔府菜单中，其原料除猪肉和鸡蛋、木耳外，还包括有玉兰片。该菜传入北京等地后，由于北京一带缺乏竹笋，玉兰... [阅读全文]
清炒腰腰
摘要：清炒腰腰是一道由新鲜猪腰、生姜等食材制成的美食。原料主料新鲜猪腰、生姜辅料清油菜品特色烹饪简单营养价值营养丰富做法将猪腰洗干净后切片待用，锅内放油烧热，放入姜和蒜炒热后放入猪腰翻炒五分钟，加入盐等调料，装出盘后即可享用。 [阅读全文]
果仁萨琪玛
摘要：果仁萨琪玛是一道点心，主料为普通面粉、鸡蛋、熟芝麻仁。原料主料普通面粉、鸡蛋、熟芝麻仁辅料蜂蜜、水、开心果仁、各色蜜饯、冰糖做法1.将鸡蛋和面粉放入一个大碗中，用手将其和成光滑的面团2.盖上保鲜膜，松弛10-15分钟3.接着用擀面杖将松弛好的面团擀成薄厚一致的薄面片4.将面片三折（若面团有些粘软，可折叠前刷上一层薄薄的食用油）5.用快刀将折好的面片切成细细的面条6.在锅中倒入适量的食用油烧制六成热... [阅读全文]
新派木须肉
摘要：新派木须肉是一道美味的菜肴。主料猪里脊、鸡蛋、鲜蘑、木耳、黄瓜、胡萝卜、辅料辅料葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、盐少许、糖少许、鸡精少许、味精少许做法1. 猪里脊切片，黄瓜切片2. 胡萝卜切片3. 葱姜切末，蒜切片4. 猪里脊肉加少许盐，料酒，水淀粉上浆待用，鸡蛋摊熟盛出待用。5. 木耳洗净撕小朵6. 鲜蘑洗净备用。7. 锅内放少许底油，待油温五成热时，下葱姜蒜炒香后，下入浆好的里脊肉片翻炒，待... [阅读全文]
拔丝红薯
摘要：拔丝红薯是一道菜品，主要原料是红薯与冰糖，红薯 在冰糖水的高温中煎炸而成。口感甜美，外脆内嫩，甜香不腻。所需食材主料：红薯辅料：食用油、冰糖制作方法方法一食材准备红心红薯 250克、冰糖100克、菜油500克（约耗50克）。制作步骤1、红薯去皮，洗净，切成3厘米大小的滚刀块，放入清水中浸洗，捞出，主要是洗去表面的淀粉防止一会一炸就变黑，沥去水分。2、锅置旺火上，菜油烧至六成热时，放入红薯块慢慢炸制... [阅读全文]
油炸糕
摘要：油炸糕是东北地区、山西太原、大同、河北张家口及内蒙古丰镇地区传统特色糕点。油炸糕比较讲究，油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点，其花样品种分豆馅、糖馅、 菜馅三种。豆馅有小豆、豇豆、扁豆、芸豆四种；糖馅有红糖、白糖两种，另外各加青红丝、玫瑰、核桃仁、果脯等；菜馅有绿豆芽、土豆（该地区俗称山药）、胡萝卜馅，有地皮菜、豆腐干、土豆馅，有土豆、苦菜、韭菜馅，有土豆、芹菜馅等。无论是哪种馅的油糕，吃起... [阅读全文]
改良版的京酱鸡丝
摘要：改良版的京酱鸡丝是一道菜品，主料是鸡胸肉、豆腐皮、黄瓜，辅料是色拉油、料酒、盐、白糖、葱、甜面酱、酱油、淀粉、鸡精、姜、水。做法1.鸡胸肉切丝，用料酒、淀粉、盐、鸡精、酱油、葱姜水腌制10分钟，备用。2.黄瓜洗净切丝，豆腐皮热水烫一下，切成方形，葱切丝备用。3.锅里放色拉油，油五成热，放入腌制好的鸡丝，翻炒至其变色，盛出。4.再倒入少许油，油热后，放入2汤匙甜面酱，2茶匙白糖，翻炒至糖溶化。5.放... [阅读全文]
松露巧克力
摘要：松露形巧克力，是一道甜点。因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露形巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，看起来就像沾满沙土的松露。松露形巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方，口味上也不尽相同，但相同的是每种风格的松露形巧克力都是美味。历史起源松露形巧克力，因其形状模仿法国有名的食材“松露”（法文Truffes，英文Truffles）而得名。源自法国，在欧洲有源远流长的制作和食用历史。它并不是巧... [阅读全文]
松花蛋皮肠
摘要：松花蛋皮肠是一道菜肴，主料为肥瘦相间猪肉、鸡蛋、松花蛋。原料主料肥瘦相间猪肉、鸡蛋、松花蛋辅料淀粉、吉士粉、食用油、盐、鸡精、葱姜末、甜面酱、辣椒酱、辣椒面做法1.取4枚鸡蛋打散，另一个碗里放入淀粉、吉士粉用鸡蛋液搅开，加入少许盐、点上几滴色拉油。2.锅烧热，擦干净。用葱段沾上色拉油，在锅底涂匀。3.下蛋液，摊成蛋皮，备用。4.猪肉（硬肋）肥瘦相间，去皮切成碎丁。5.加入葱姜末、1枚鸡蛋、淀粉、吉... [阅读全文]
湿捞河粉
摘要：湿捞河粉，是由黄瓜、胡萝卜、河粉等主要食材做成的一道菜品。做法1.准备好材料…肉用盐、胡椒粉、酱油腌制一会…2.这是煮河粉的调料…先调好准备…把清水加上调味料就好…3.烧红锅加少许油…放姜、猪肉爆炒…猪肉半熟之后放红萝卜煸炒…4.红萝卜熟了之后再放黄瓜…放盐、酱油、胡椒粉调味…稍微煸炒之后起锅…（喜欢辣的可以放辣椒哈）5.把调料放进锅…煮开之后倒进河粉…翻炒时用筷子哈…这样的话河粉比较不会那么碎…... [阅读全文]
广州开发区网
摘要：相约广州开发区网主要提供生活、消费、搜索、俱乐部、购物、商家、商城、旅游、相册、分类、社区等全方位于一体的开发区本地化信息服务，面向开发区商家和开发区老百姓的现代都市生活节奏。她不仅为那些中高档次的消费商家扩大影响、让他们拥有上万的固定客户及其周围几万的辐射人群、轻松的让几十万人了解他们的商家信息。网站介绍相约开发区综合性便民生活消费网络媒体我们一直本着“您的需要就是我们的目标”的宗旨，紧跟时代潮... [阅读全文]
广州国际茶文化节
摘要：广州有着悠久的茶叶对外贸易传统，是中国历代茶叶国际贸易的主要口岸，现在北京故宫博物馆还珍藏有康熙帝在1685年的亲笔御批，钦定广州作为全国唯一的茶叶对外通商口岸，成为中国通往欧洲的“海上茶瓷丝绸之路”的一个起点。几百年来广州一直是中国最大的茶叶集散地、最大的茶出口外销口岸、最大的茶消费市场；也是当今较为活跃的茶文化发展基地。随着茶经济逐渐繁荣、茶文化事业蓬勃发展，茶文化已经逐渐形成为广州这座历史文... [阅读全文]
广州从化崴格诗温泉庄园
摘要：广州从化崴格诗温泉庄园位于广州从化新温泉区良口镇磻溪村养生谷境内（米埔直入）。温泉庄园介绍酒店名称:广州从化崴格诗温泉庄园英文名称:Hot Spring Ragaz酒店星级:准五星级酒店酒店地址:广州从化新温泉区良口镇磻溪村养生谷境内(米埔直入)位于广州市从化新温泉区良口镇磻溪村养生谷境内，距广州市区只需1小时，距广州白云国际机场50分钟车程、距广州会展中心 1个小时。它是由广州市动感温泉有限公司... [阅读全文]