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八珍饺子

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八珍饺子是一道美食,主要原料为大虾,木耳,大香菇,鸡蛋,韭菜,葱。

材料

主料:大虾6只,木耳6朵,大香菇3枚,鸡蛋3个,韭菜一把,葱3根,姜一大块

辅料:香油,鸡精,花椒盐,五香粉,橄榄油,料酒,盐

做法

1.木耳,香菇剁碎

2.打散鸡蛋,起锅,生油,摊鸡蛋,搅成大块,放入木耳香菇中

3.加入切碎大虾

4.葱姜剁碎放香油,焖10分钟,放入馅料中

5.加入香油,鸡精,花椒盐,五香粉,料酒

6.韭菜剁碎,放入馅料中,包之前再撒盐调味


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