土豆红萝卜蛋饼

土豆红萝卜蛋饼，以土豆、红萝卜、三文治火腿、鸡蛋为主料制作的美食。

做法

1.先把红萝卜和土豆切成丝！

2.再切三文治火腿备用！（也可以加别的火腿、肉松之类的）

3.把切好的丝1里面倒入鸡蛋面粉淀粉适量盐鸡精搅拌好、再放入切好的三文治火腿、一起在搅拌均匀。（根据石材稠稀加入适量的水）

4.给锅里倒入适当的油就可以开炸了

5.再倒入锅里铺平、待一边熟后翻另一边

6.煎好后就是可以出锅了。（方便翻面可以把蛋饼用铲子切成小三角）

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