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浓香奶酪土豆小饼
浓香奶酪土豆小饼是一道由土豆、糯米粉等食材制成的美食。
做法
1.将土豆洗净削皮切成小块。
2.放入锅中。煮到用筷子一戳就透的程度。
3.尽你所能将煮熟的土豆块变成土豆泥。我是将土豆块放到塑料袋里用臼槌捣成泥的。
4.加入和土豆泥相同量的糯米粉。加入适量牛奶和面。喜欢甜的亲还可以加上糖粉。
5.揪一小块面团搓圆再按成饼状将切成小块的奶酪放入。将奶酪包住搓成圆按成小饼。
6.变成有馅的小饼啦。亲们注意一定要做的面饼薄一点。我的这个就太厚了。
7.在平底锅中刷上一层食用油。将做好的土豆小饼放入锅中煎炸。
8.煎至两面金黄就可以出锅啦!咬一口还有奶香的汁流出来哦。
小贴士
在制作的时候面饼要尽量薄一点。味道会更浓郁。炼乳容易融成液体的。不喜欢的吃货们可以不加。