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海参鱼翅捞饭

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海参鱼翅捞饭是一道美食,主要材料为海参、以及少许熟泰国香米,辅料为南瓜蓉25克、水发鱼翅少许,鲍鱼汁10克。

主料:海参1支、熟泰国香米少许。

辅料:水发鱼翅少许、南瓜蓉25克、鲍鱼汁10克。

做法

1. 水发鱼翅2小时、即食海参。

2. 南瓜放冷水中煮熟后用料理棒打成蓉,加 入鲍鱼汁煮沸,加入海参小火炖2分钟。

3. 泰国香米在蒸米饭时,少加水、加几滴橄榄油。

4. 把米饭用勺打成球,浇入海参鱼翅汤即可!简单吧?快来试试!

小贴士

一定要准备一盏漂亮小盖碗,再好吃的东东如果没有华丽的外表都会减分的。

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