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抹茶椰丝团
目录
抹茶椰丝团，是一道菜品，主料为抹茶粉、水磨糯米粉、玉米粉、自制红豆馅、椰丝、牛奶、黄油、白砂糖。
做法
1.将所有粉料混合加入牛奶250克搅拌无颗粒。上笼蒸25分钟。
2.将事先冷蔵自制红豆馅取出，制成丸状。
3.取出蒸熟冷却的抹茶糯米粉皮。
4.椰丝准备就绪。
5.取一勺粉浆于保鲜膜上，揉圆覆上另一层保鲜膜，用擀面杖压平擀薄。
6.放上红豆馅。
7.成形。
8.滚上椰丝，完工，可以品尝了。
