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鲍鱼盖饭
鲍鱼盖饭是以鲍鱼、米饭、菜心为主材的主食名。
原料
主料:鲍鱼、米饭、菜心
辅料:葱姜、盐 生抽 糖
做法
1.鲍鱼去除内脏,用小刷子洗净。
2.足底切十字花,注意不要切断哦。
3.菜心焯水备用,油热后放葱姜,炒香放生抽,糖,盐,然后放少量的水,最后放入鲍鱼。
4.鲍鱼熟后,摆盘,放菜心,淋鲍鱼汤汁。
小贴士
家常做法,很简单,但是吃起来很爽口。
鲍鱼盖饭是以鲍鱼、米饭、菜心为主材的主食名。
主料:鲍鱼、米饭、菜心
辅料:葱姜、盐 生抽 糖
1.鲍鱼去除内脏,用小刷子洗净。
2.足底切十字花,注意不要切断哦。
3.菜心焯水备用,油热后放葱姜,炒香放生抽,糖,盐,然后放少量的水,最后放入鲍鱼。
4.鲍鱼熟后,摆盘,放菜心,淋鲍鱼汤汁。
家常做法,很简单,但是吃起来很爽口。