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韩式咖喱饭

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韩式咖喱饭是以土豆、胡萝卜、牛肉、洋葱为主料制作而成的食物。

原料

主料:土豆、胡萝卜、牛肉、洋葱

辅料:咖喱粉

做法

1.土豆,胡萝卜,洋葱,牛肉 切1cm的小块 备用。

2.锅热,放入适量油,放牛肉粒,煸炒一会,依次放入洋葱,胡萝卜,土豆。煸炒一会儿。放水,刚好沫过食材即可(可以稍微多点点,因为少了比较麻烦,多了可以多煮一会儿或者勾芡)。中火煮。煮开后,放入适量咖喱粉,搅拌均匀,继续煮。

3.中间可以搅动一下,免得糊锅。直到煮到 土豆块 面了,即可出锅。(如果太干可以早点的加点点水继续煮。如果太干可以用淀粉勾点芡)

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