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卷心菜素水饺

卷心菜素水饺是由卷心菜、黑木耳、鸭蛋、洋葱等主要食材做成的一道菜品。

原料

主料

卷心菜、黑木耳、鸭蛋、洋葱

辅料

面粉、十三香、香油、牛肉粉

做法

1.所有主材切碎,卷心菜放点盐,让卷心菜出水后挤去水份装进碗里,鸭蛋炒一下装进碗里,放点十三香、牛肉粉、香油拌匀。

2.温水和面,成团后醒个5-6分钟。

3.杆成饺子皮。

4.包好。

5.煮熟装盘。

6.最后再配个凉拌黄瓜。


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