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培根金针菇卷

培根金针菇卷,是一道美味的菜肴。

所需材料

金针菇 培根 香葱 泰式甜辣酱

做法

将培根把洗干净的金针菇,香葱段卷起来,有牙签固定,摆在刷过油的烤盘上;烤箱预热200°,将做好的培根卷入烤箱烤15分钟,中间翻1至2次.烤好取出摆盘,随甜辣酱一起上桌,蘸酱,非常可口。

另一做法

材料

主料:培根

辅料:金针菇(罐装)

调料:黑胡椒粉

做法

1、培根中间一刀切2半或者3半。

2、金针菇剪掉根部洗净,切成培根的宽度一致。

3、将金针菇段放在培根上,取一根稍微长一点的放在中间,然后卷起扎一下。

4、取出家里干净的牙签,用牙签固定下培根卷。

5、然后把烤盘铺上一层锡纸,把固定好的培根卷挨个放上。

6、烤箱预热180度,把烤盘放入烤12分钟这样。

7、如果你没有烤箱的话,也可以放入不粘锅内用中小火煎十几分钟就可以了。

菜品特色

做这道菜基本上不用放任何调料,因为培根本身就是咸的了,除非是口重的人,可以在适当的放一点点胡椒粉。


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