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肉松火腿寿司
肉松火腿寿司是一道传统的日本菜肴,以韩国酸甜小萝卜
做法
1.萝卜。火腿肠。切长条备用。肉松。沙拉。准备好备用
2.鸡蛋放碗里搅均匀,锅里倒入少许油,最好是平底锅,油热后,到入鸡蛋调微火煎成一张,关火
3.刚刚煎好的一张鸡蛋,切成条,备用。大碗里盛入少许米饭,加入两滴香油,少许芝麻油,少许盐,搅拌均匀。
4.扑好寿司,放上米饭用勺子安均匀,加入火腿,萝卜条,鸡蛋条,沙拉,洒上肉松,寿司从一边卷紧,寿司边可能有的卷不住,可摸一点水。。
5.用菜刀将卷好的寿司切段。摆盘,盘边放些蕃茄酱。。。菜刀沾水不容易粘
小贴士
饭不要放的太多 一定早稍热的 卷寿司的时候更不容易开