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海螺寿司卷
海螺寿司卷是一款菜品,制作原料主要有海苔、盐、米、黄瓜、胡萝卜、火腿肠等。
原料
主料:海苔
辅料:醋、盐、米、黄瓜、胡萝卜、火腿肠
做法
1.米饭蒸熟,趁热拌入醋,盐。
2.黄瓜,胡萝卜火腿肠切条,虾剥壳抽去虾线。
3.锅内加水烧开烫好胡萝卜条,再加水烫好虾。
4.米饭里加醋,盐,味精拌好。
5.一张海苔放寿司帘上,米饭铺海苔上。
6.米饭中间摆上黄瓜,胡萝卜条,火腿肠,虾卷紧切块
小贴士
1.刀沾下水切米不沾刀。
2.米薄薄的铺一层,米铺太厚海苔会撑破。