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家常豆腐大虾汤
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家常豆腐大虾汤是一道菜品,主料是豆腐、熟鸡肉、虾,辅料是姜片、剁椒酱、盐、葱末。
做法
1.豆腐切块加清水放入汤锅煮沸,捞出豆腐。
2.烫过的豆腐再加入开水、几块熟鸡肉、3片姜,煮沸。
3.能吃辣的再放1勺自己做的剁椒酱。
4.放入洗净的大虾,开锅转文火煮到虾熟透,加盐、葱末调味即可。
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