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凯撒鱼柳
凯撒鱼柳是一道菜品，主料是龙利鱼，辅料是鸡蛋、面粉、面包糠、凯撒沙拉酱。
做法
1.将鱼切成条状；
2.切条后加入盐，胡椒粉，鸡粉，料酒腌制20分钟备用；
3.腌好后逐条粘上面粉；
4.再逐条粘上蛋液；
5.再逐条裹上面包碎；
6.把鱼柳下入油锅内炸制金黄色；
7.在小碗中倒入凯撒沙拉酱；
8.鱼柳炸好后放入铺满吸油纸巾上配着凯撒沙拉酱吃效果更佳。
小贴士
配上凯撒酱效果更佳。
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