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可乐烧虾

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可乐烧虾是一道简单的家常菜,所用材料为虾300克、黄瓜1根、色拉油、酱油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可乐50毫升、小葱1根。

食材

虾300克、黄瓜1根、色拉油、酱油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可乐50毫升、小葱1根。

做法

1、虾用清水洗,姜蒜切片切片,葱切小段;

2、爆香姜和蒜,倒入虾炒到变色;

3、把料酒,可乐,酱油兑成汁,倒入锅中;

4、待汁快收干撒入葱,炒匀出锅;

5、黄瓜擦丝,虾倒在上面。

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