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干贝冬瓜羹

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干贝冬瓜羹是一道菜品,主料是冬瓜、干贝,辅料是淀粉、盐、葱花、鸡精。

做法步骤

1.干贝洗净用水浸泡10分钟

2.冬瓜切成丁

3.将水倒入锅,稍微开的时候将冬瓜倒入,煮10分钟后下干贝

4.再煮5分钟,将淀粉用冷水调成淀粉水倒入

5.下盐和葱花即可关火

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