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鲜贝炒蛋
非常鲜的一份炒蛋,鲜贝QQ的,在蛋香中它的鲜味非常赞,很适合佐粥。鲜贝在大型超市的冷冻柜都有卖,家里常备些速冻的海货,煮汤,煮粥放一点,又方便又美味。
做法
1鲜贝沥干水分。2鸡蛋打散。3葱切葱花。4热锅冷油放入鲜贝炒香。5放入葱花炒香。6倒入蛋液。7炒散,加盐调味即可。
菜品特色
非常鲜的一份炒蛋,鲜贝QQ的,在蛋香中它的鲜味非常赞,很适合佐粥。鲜贝在大型超市的冷冻柜都有卖,家里常备些速冻的海货,煮汤,煮粥放一点,又方便又美味。
用餐人数:1-2人
主料
2g葱
3颗鸡蛋
30g鲜贝
配料
适量油
适量盐
营养价值
鲜贝不要炒太久,会缩的很厉害