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迷你芒果芝士挞
迷你芒果芝士挞是一道美食，主要制作材料为白芝士、玉米粉、鸡蛋、蜂蜜等，是一种美味的甜品。
原料
白芝士、玉米粉、鸡蛋、蜂蜜、面粉、鸡蛋、细砂糖、牛油、肉桂粉、姜粉、泡打粉、盐、果酱
做法
1.蛋黄加入蜂蜜搅拌，加入玉米粉和芝士搅匀。
2.蛋清打至硬性发泡，小心混匀，将芝士糊放入5cm的硅胶玛芬蛋糕模160度烤20取出放凉，至于冰箱冷藏2小时。，
3.将面粉，泡打粉，姜粉，肉桂粉，糖混合，加入软化黄油，用手拌匀后加入鸡蛋再拌匀，用保鲜膜包好放进冰箱冷藏1个小时，藏
4.把面团取出，压入6cm的硅胶模具里，底部用叉子戳出小孔，放入冰箱冷藏30分钟。160度烤10到15分钟，放凉后取出，底部放入果酱再放入芝士蛋糕装饰！
