上汤茼蒿蚝仔

上汤茼蒿蚝仔是一道美食，主料为蚝仔100g，茼蒿200g。茼蒿有消食开胃，清血养心，利小便的作用，可以消食开胃，增加食欲，并且所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便作用。

食材明细

主料：蚝仔100g 茼蒿200g

配料：蒜瓣2粒姜丝适量高汤200ml

辅料：盐适量鸡精适量

1.所需食材：蚝仔，茼蒿。都清洗干净备用。

2.锅内热油爆香蒜米和姜丝后倒入沥干水分的蚝仔翻炒。

3.炒出香味后倒入一碗高汤。

4.加入一勺盐。

5.把洗干净的茼蒿倒入锅内。

6.盖上锅盖焖煮几分钟。

7.待锅内的茼蒿熟了加入半勺鸡精，搅拌均匀即可出锅。

8.再倒入少许花生油在上层即可。

免责声明：本站词条系由网友创建、编辑和维护，内容仅供参考。

以上内容均为商业内容展示，仅供参考，不具备专业问题解决服务，

如果您需要解决具体问题（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域的专业人士。

如您发现词条内容涉嫌侵权，请通过 948026894@qq.com 与我们联系进行删除处理！