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凉拌上海青

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凉拌上海青是一道菜品,主料是上海青、蒜、辣椒油、食醋、盐、味精、鸡精。

做法

1.青菜洗净,开水煮至八成熟,捞出,冷水泡凉,摆型。

2.用红辣椒点啜。

3.大蒜剁碎,和配料调成汁,浇在上面,ok。

4.开吃吧。

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