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小炒酸菜
小炒酸菜是主要用酸菜,蒜,料酒,糖等材料制作而成的菜品。锅里放一半蒜炒香,出锅的时候加入另一半蒜炒几下即可。
原料
酸菜一小把
配料
蒜
调料
料酒 糖
做法
1 酸菜洗净
2 蒜去皮
3 酸菜切碎
4 蒜切细
5 锅里放一半蒜炒香
6 下酸菜炒一两分钟
7 下少量料酒炒一两分钟
8 加适量的糖炒均炒熟
小炒酸菜是主要用酸菜,蒜,料酒,糖等材料制作而成的菜品。锅里放一半蒜炒香,出锅的时候加入另一半蒜炒几下即可。
酸菜一小把
蒜
料酒 糖
1 酸菜洗净
2 蒜去皮
3 酸菜切碎
4 蒜切细
5 锅里放一半蒜炒香
6 下酸菜炒一两分钟
7 下少量料酒炒一两分钟
8 加适量的糖炒均炒熟