意大利薄底香肠比萨

意大利薄底香肠比萨是一道菜品，主料是意大利啄木鸟比萨粉、台湾黑胡椒香肠、芝士里脊、马苏里拉芝士，辅料是黄油、酵母、番茄酱、盐、新奥尔良料、水、盐、色拉油，制作难度普通。

制作步骤

1 揉饼底:粉加入适量温水，半融化的黄油，盐，酵母，揉至不粘手，按下去没有滞手感，可以像面包一样拉出薄膜。静置发酵两倍大小。

2.芝士粉与新奥尔良料腌制里脊肉，放入烤箱220度烤15分钟，取出放凉切小块备用

3.台湾黑胡椒香肠切片，马苏里拉芝士刮丝，放置备用

4.把番茄酱加进发酵后的面团里，重新揉至不粘手，拉出薄膜的状态，用手沾些色拉油，把它推出适合烤盘的形状，饼底完成

5.在饼底涂上番茄酱，放上切碎的芝士里脊与香肠，最后放上马苏里拉芝士，确保每个角落都放了芝士。

6.烤箱预热220度，烤15-20分钟即可，视乎饼底的厚薄。

免责声明：本站词条系由网友创建、编辑和维护，内容仅供参考。

以上内容均为商业内容展示，仅供参考，不具备专业问题解决服务，

如果您需要解决具体问题（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域的专业人士。

如您发现词条内容涉嫌侵权，请通过 948026894@qq.com 与我们联系进行删除处理！