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凉拌芹菜叶

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凉拌芹菜叶,是一道美食,主要原料为芹菜叶、大蒜、花生米,口味爽脆。

材料

辅料、甜面酱、香油、醋、鸡精、糖和少量的盐。

做法

1、将芹菜叶洗净。

2、入沸水中焯一下。

3、捞出稍凉挤去水分,切成末。

4、放入剁碎的大蒜。

5、加入甜面酱 糖 醋 香油 鸡精和少量的盐。

6、搅拌均匀撒上炒熟的花生米即可。

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