百科创建
16.4K
2108

凉拌芥兰丝

目录

凉拌芥兰丝是一道凉菜,主要食材包括芥兰、红椒、芥末等。

做法

1、芥兰去叶留茎,刨去皮切成细丝,红椒去柄和籽切丝;

2、锅里放水烧开,下芥兰丝焯15秒钟捞起,下冰水过凉后滤水;

3、根据口味将适量芥末、醋、生抽、糖、盐、鸡精、橄榄油混合调匀成调味汁;

4、将调味汁淋在芥兰丝和红椒丝上拌匀即可。

原料

广东粗芥兰、红椒、芥末、醋、生抽、糖、盐、鸡精(或味精)、橄榄油。

2108

免责声明:本站词条系由网友创建、编辑和维护,内容仅供参考。

以上内容均为商业内容展示,仅供参考,不具备专业问题解决服务,

如果您需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域的专业人士。

如您发现词条内容涉嫌侵权,请通过 948026894@qq.com 与我们联系进行删除处理!

上一篇:凉拌萝卜丝
下一篇:凉拌马兰头
一秒推