绝对伏特加

绝对伏特加（Absolut Vodka）是世界知名的伏特加酒品牌，虽然伏特加酒起源于俄罗斯（一说波兰），但是绝对伏特加（Absolut Vodka）却产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。多年来，绝对伏特加（Absolut Vodka）不断采取富有创意而又高雅及幽默的方式诠释该品牌的核心价值：纯净、简单、完美。

2018年12月，世界品牌实验室独家编制的2018年度（第十五届）《世界品牌500强》排行榜在美国纽约揭晓，绝对伏特加排名第192。

酒的简介

栽培及酿造技术：连续蒸馏法。

口味种类:1980年代起，绝对伏特加家族不断扩大，陆续增加了辣椒、柠檬、黑加仑、柑橘、香草、红莓等多种口味，并依然保持了绝对伏特加的优异品质。

获奖荣誉：享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加（Absolut Vodka） 伏特加摄影图在福布斯（Forbes）商业杂志所评选的美国奢侈品牌独占鳌头。

最佳享用期：长期。

搭配美食：适合搭配各类中餐菜肴。可单独饮用，或用于调制鸡尾酒。

建议贮藏条件：12~18℃恒温，相对湿度60~70%，避光，防震，无异味。

品牌故事

荣誉

享誉国际的顶级烈酒品牌绝对伏特加（Absolut Vodka）在福布斯（Forbes）商业杂志所评选的美国奢侈品牌独占鳌头。这次它所赐予Absolut Vodka的头衔也是花落名家，实至名归。所生产的顶级伏特加不但口感圆润，而且质量无与伦比，但其品牌所体现出来的完美和无穷创造力更是为世界所首肯，从而名扬九州。

Absolut Vodka在众多高档奢侈品牌，如Tiffany和BMW，脱颖而出，更重要的是它是烈酒种类中唯一获得如此殊荣的品牌。自从1999年Absolut Vodka全新的营销活动展开以后，Absolut Vodka已渗入了多种视觉艺术领域，例如时装，音乐与美术。但无论在任何领域中，Absolut都能凭借自己品牌的魅力吸引众多的年轻富裕而忠实的追随者。

名字来源

Absolut Vodka名字不仅考虑到产品的绝对完美，也叙述了其品牌的来历。1879年，Lars Olsson Smith利用一个全新的工艺方式酿制了一种全新的伏特加，叫做“绝对纯净的伏特加酒”（Absolut Rent Branvin），这一工艺被Absolut Vodka一直被沿用，特选的冬小麦与纯净井水保证了Absolut伏特加的优等质量与独特的品味。

历史发展

绝对伏特加（Absolut Vodka）于1979年首度引入美国市场，并在26个国家和地区销售，并成为全世界第二大顶级伏特加酒品牌。自从1979年推出以后，Absolut在世界范围内创造了辉煌的销售业绩。从最初的10,000箱（90,000升）到2003年的8,100,000箱（72,500,000升）。如今每天有超过500,000瓶的Absolut Vodka在Ahus生产，出厂并运往世界各地。绝对伏特加由冬小麦制成，其坚实谷粒赋予了Absolut Vodka优质细滑的特征。每年大约有80,000吨的冬小麦被用于Absolut Vodka的生产。每生产一升绝对伏特加要用掉超过1公斤的冬小麦。伏特加酒诞生在公元14世纪的俄罗斯，酒度一般在40度至55度，属于低度烈性酒，纯度极高，今已跻身世界十大名酒行列。俄罗斯人吃黑鱼子酱，喝伏特加酒，是极尽民族风情的美食佳酿。所以在人们的印象中，只有俄制造的伏特加(Vodka)才是正宗的伏特加。前苏联解体后数日，Stolichnaya伏特加赶紧在报纸上刊登出全版广告，标题是：“我们比以往更加以身为俄国为荣”。在美国市场上，甚至许多美国本地生产的伏特加也冠上俄国的名称。Stolichnaya伏特加酒抓住这种“虚假”的表象，在美国市场上始终坚持它“俄国列宁格勒制造”的定位，从而牢固霸占了领导者的地位。

Lars Olsson Smith

被称为“伏特加酒之王”的Lars Olsson Smith，在19世纪成功的将连续蒸馏法运用到绝对伏特加的酿制过程中。这种独特的蒸馏方法将伏特加酒连续蒸馏上百次，直到祛除酒里所有的杂质。

价值

在获奖广告和一系列的市场活动中，绝对伏特加持之以恒，不断创新向消费者传递着Absolut的核心价值——纯净、简单和完美。1999年，绝对伏特加广告被《广告时代》列入世纪十佳广告的行列。

酿造过程

每瓶绝对伏特加（Absolut Vodka）都产自瑞典南部的小镇Ahus。那里特产的冬小麦赋予了绝对伏特加（Absolut Vodka）优质细滑的谷物特征。经过几个世纪的经验已经证实，绝对伏特加选用的坚实的冬小麦能够酿造出优质的伏特加酒。

绝对伏特加采用连续蒸馏法酿造而成。这种方法是由“伏特加之王”Lars Olsson Smith，于1879年在瑞典首创的。酿造过程的用水是深井中的纯净水。正是通过采用单一产地、当地原料来制造使绝对伏特加公司（V&S Absolut Spirits）可以完全控制生产的所有环节，从而确保每一滴酒都能达到绝对顶级的质量标准。所有口味的绝对伏特加都是由伏特加与纯天然的原料混合而成，绝不添加任何糖份。

多元口味

如今，绝对伏特加家族拥有了同样优质的一系列产品，包括绝对伏特加（Absolut Vodka），绝对伏特加（辣椒味）Absolut PEPPAR，绝对伏特加（柠檬味）Absolut CITRON，绝对伏特加（黑加仑子味）Absolut KURANT，绝对伏特加（柑橘味）Absolut MANDRIN，绝对伏特加（香草味）Absolut Vanilia，绝对伏特加（红莓味）Absolut RASPBERR，以及绝对伏特加（红柚味）absolut ruby red。

1979年推出的绝对伏特加（Absolut Vodka）口感丰厚，并富有谷物顺滑的特征。

1986年推出的绝对伏特加（辣椒味）Absolut PEPPAR的口味混合着芬芳和些许辛辣。它综合了辣椒中的辣的　成分以及特别的墨西哥辣椒的味道。

1988年推出的绝对伏特加（柠檬味）Absolut CITRON取材于桔类水果，其中以柠檬为主，而加入其他的柑橘口味，使得Absolut CITRON拥有了更加丰富的味道——独特的柠檬口味中夹杂着酸橙的丝丝甜味。

1992年推出的绝对伏特加（黑莓味）Absolut KURANT原料为黑醋栗（葡萄家族的一种）。那是一种气味芬芳的深色浆果，在灌木丛中能长到6尺高。带有浓烈黑醋栗口味的Absolut KURANT的口感酸甜，清新爽口。

1999年推出的绝对伏特加（柑橘味）Absolut MANDRIN取料于柑桔类植物。为了使其口味更加丰满，其他桔子类口味水果亦被添加，丝丝甜味，口感丰富。

2003年推出的绝对伏特加（香草味）Absolut Vanilia由天然的香草制成。为了获得丰富的香滑口味，取材时选用完整的香草。因此，Absolut Vanilia的独特口味中还混合着点点奶油香果和黑巧克力的味道。

2004年推出的绝对伏特加（红莓味）Absolut RASPBERRI选用新鲜多汁的覆盆子的成熟果实，富有浓郁、丰厚的野果口味。

2006年推出绝对伏特加（红柚味）absolut ruby red，口感温和，宛如新鲜柚子般润泽多汁，气味芬芳。

ABSOLUT VODKA Bling-bling，2006年推出的绝对伏特加（黄金盔甲），内装原味，“浮夸风”经由小众潮人的引领逐渐发展成为一种全新的大众时尚趋势。在2006冬季的推广活动中，ABSOLUT伏特加穿上了绚丽夺目的“外壳”，又称2006圣诞纪念版。

创意策略

从“文化”到“完美”

Carillon把广告委任给TBWA广告公司。最初为该品牌创建知晓度和流行度的方法是建立在产品的瑞典400年传统文化上。这种广告与美国其他酒的广告十分相像，尤其对于性感女人来说，这是她们喜欢的生活方式意向。

然而，TBWA的创意总监Geoff　Hayes觉得少了些什么。广告的创意太传统、太可预见了，而且没有什么证明该产品是一个强势品牌。品牌要成功，广告不能随波逐流，必须冲破一般酒广告的传统模式;只渲染产品本身的质量远远不够，必须创造它的附加价值，把绝对牌塑造成时兴的——人人都想喝的形象。

为什么不考虑用名字和酒瓶开头的独特来表现质量和时尚呢?TBWA的广告制作小组决定避开“瑞典”　 (Sweden)，而力攻“ABSOLUT”(绝对)这个具有双重意思的字眼。瑞典文“绝对”是品牌名称，英文“绝对”是绝对的、十足的、全然的意思。在呈交Carillon的前3天，Geoff　Hayes提出了解决办法：

TBWA提出的广告概念是揭示绝对牌与市场上其它品牌的差异点。这个概念也旨在把绝对牌捧为人们热衷的品牌，并使之成为成功和高级的象征。平面广告的创意要领都以怪状瓶子的特写为中心，下方加一行两个词的英文，是以“ABSOLUT”为首词，并以一个表示品质的词居次，如“完美”或“澄清”。没有必要讲述任何产品的故事。该产品的独特性由广告产生的独特性准确地反映出来。把瓶子置于中心充当主角当然很可能吸引顾客，但更重要的是，与视觉关联的标题措词与引发的奇想赋予了广告无穷的魅力和奥妙。

1、绝对的产品——以酒瓶为特写。例如TBWA制作的第一则广告是在酒瓶上加个光环，下面的标题为“绝对的完美”。第二则广告则在瓶身加上一对翅膀，标题为“绝对的天堂”，没想到竟被《纽约时报》登在讣文版对面，令大家啼笑皆非。

2、绝对的物品——将各种物品扭曲或修改成酒瓶状。例如某滑雪场的山坡，从山顶至山脚被滑出一个巨大的酒瓶状，标题为“绝对的山顶”，意味着酒的品质是绝顶的。

3、绝对的城市——1987年，绝对牌伏特加在加州的热销，TBWA小组制作了一座酒瓶状的泳池，标题为“绝对的洛杉矶”，以感谢加州对此酒的厚爱。没料到全美不少城市纷纷要求也来一张该城市的特写广告。于是就有“绝对的西雅图”、“绝对的迈阿密”等佳作。

4、绝对的艺术——波普艺术大师Andy Warhol率先为绝对酒瓶作画，并制成广告，一夜之间为绝对牌塑了一个全新的形象。往后与Carillon进口商签约作画的大小艺术家多达300余位。

5、绝对的节目;绝对的惊人之举——为营造圣诞气氛，绝对牌的平面广告暗藏玄机，或塞一双手套、一条丝裤，或一块不断以四国语言贺节的晶片等。

6、绝对的口味——除了以蓝色为标准色的纯伏特加外，绝对牌还有柑橘、辣椒等多种口味。BTWA使出浑身解数，例如将一只橘皮扭成酒瓶状，标题为“绝对吸引人”。

相同中的不同

15年来，Carillon公司和TBWA坚持在平面广告中采用这种“标准格式”(瓶子加两个词的标题)，制作了600多张平面广告，虽然“格式”不变，但表现总是千变万化，“大胆借势，巧妙传名”，广告运作的主题多达12类之多——绝对的产品、物品、城市、艺术、节日、口味、服装设计、主题艺术、欧洲城市、影片与文学、时事新闻等等。同时，广告将所要传达的产品意念，与受众心目中具有重要地位的“名物”融为一体，不断散发出历史和文化的永恒魅力。TBWA巴黎分公司曾推出一组结合各地著名景观及文化风俗的“欧洲城市”系列广告，使绝对牌成为与城市环境和谐一体的美妙景观。

绝对牌广告所做的就是为产品创造一种外观上持久的时尚。“总是相同，却又总是不同”广告创意哲学，产生杰出又持久的效果。1980年，绝对牌在美国还是一个微不足道的品牌，每年销售不过1.2万箱，而到21世纪初暴增至300万箱，在美国市场上的占有率为65%，名列第一，成为进口伏特加酒市场的领导品牌。

购买绝对牌而非别的，不为因为口味，是因为绝对牌“所说的话”!

TBWA杰出的广告意念，完美地变成了现实!

在美国，烈酒广告不能使用电视机或电台媒介。这正是我们看到绝对牌广告只有杂志和户外(广告牌、公交候车亭)两类广告的原因。

树立品牌意识和渴望没有捷径。为了让平面的表现获得电视片效果带来的产品价值一样，TBWA聘请高水平的摄影师对广告的主角——奇特的酒瓶作完美的摄影，做到感觉荡漾，吸引动人，纸上震撼!精心制作的创意，共同点是集中传达品质讯息，并强调概念和执行的单纯。当然，这种制作的完成也花去了昂贵的费用(有传一个较难表现的要领制作费高达4万美元)。

购买绝对牌就成了这样的一种声称：你愿意为更好的质量多付一点钱。

被收购

2011年3月31日，瑞典政府宣布，拥有“绝对伏特加”品牌的瑞典葡萄酒和酒精公司（V&S）以约56.26亿欧元（约合88.8亿美元）的价格，被法国保乐力加集团收购。

绝对伏特加的母公司瑞典葡萄酒和酒精公司是瑞典的大型国有企业，旗下拥有众多酒类品牌，2006年的销售额达到14.6亿美元，而绝对伏特加的销售额占到半数以上。瑞典酒类产品零售业自19世纪50年代以来便由国家垄断，V&S公司于1917年创立，旗下的“绝对伏特加”品牌则起源于1879年。

保乐力加原是全球第三大烈酒集团，2005年7月联合美国消费品生产商富俊公司（FortuneBrands）以140亿美元收购了全球第二大烈酒公司英国联合多美旗下2/3品牌，一举登上榜眼宝座，世界第一大烈酒公司为英国帝亚吉欧。

2011年3月，瑞典政府宣布变卖V&S公司，估价为400亿瑞典克朗（约合57亿美元）。