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巧克力燕麦玛芬
巧克力燕麦玛芬是一道菜品,主料是低粉等,配料是巧克力粉等。
材料
低粉120克、巧克力粉、燕麦40克、黄油50克、绵白糖50克、牛奶70克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺、
做法
(1)将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。
(2)将低粉筛入大盆中,合入泡打粉、1大勺巧克力粉和剪碎的黄油搓成屑状。
(3)随后,加入绵白糖和三分之二的燕麦拌匀。
(4)接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。
(5)然后,将拌好的面糊装入纸杯中,再撒上一点燕麦。
(6)最后,进入烤箱中172度烘烤28分钟,即可。
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