卤豆腐干
摘要:卤豆腐干是一道传统名吃,主要食材是豆腐干。历史起源中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。西周至春秋时期,人们把大豆(即菽)当作主要食粮。农民们不止一次唱到它:" 中原有菽,庶民采之。采菽采菽,筐之谷之。七月烹葵及寂"。古人不但将大豆当作主食,而且逐渐地研制了豆腐、做豉、制酱、生豆芽、榨油……,以及制作其他豆制品,这是对人类一大贡献。仅平常的豆腐一品,至今... [阅读全文]
摘要:卤豆腐干是一道传统名吃,主要食材是豆腐干。历史起源中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。西周至春秋时期,人们把大豆(即菽)当作主要食粮。农民们不止一次唱到它:" 中原有菽,庶民采之。采菽采菽,筐之谷之。七月烹葵及寂"。古人不但将大豆当作主食,而且逐渐地研制了豆腐、做豉、制酱、生豆芽、榨油……,以及制作其他豆制品,这是对人类一大贡献。仅平常的豆腐一品,至今... [阅读全文]
摘要:兰花豆干是一道美味可口的特色小吃,属于湘菜系。将豆腐干温油炸一下,再将豆腐干开1公宽的蓑衣花刀。葱切段,姜拍破。坐炒锅,加油,炸豆腐干成金黄色,捞出控油。炒锅留底油,煸炒葱姜、大料出香味,下汤、精盐、糖、绍酒和豆腐干,大火烧开后小火煨透,收干汤汁,淋上香油,出锅晾凉,改刀装盘。原料主料:白豆腐干250克。调料:葱姜、大料、糖、绍酒、精盐各适量,上汤1公斤。做法1.先将豆腐干温油炸一下,再将豆腐干开... [阅读全文]
摘要:绿萝是常绿藤本植物,原生长在热带地区。生命力顽强,遇水即活,也被称作“生命之花”。可以攀附于圆柱生长,也可悬垂于书房窗台,亦可直接盆栽摆放于室内观赏。绿萝的别称魔鬼藤、黄金藤、黄金葛、桑叶绿萝的习性高大藤本,幼枝细长,节间长15~20厘米。阴性植物,喜欢湿热的环境,喜欢散射光,忌阳光直射。生命力顽强,遇水即活,越冬温度不低于15℃。适合生长在疏松肥沃,含有腐殖质的微酸性土壤中。绿萝的花语绿萝的花(... [阅读全文]
摘要:凌霄花是连云港市的名花,是常见的藤本植物。花朵为钟状,花冠外部为橙黄色,内部为鲜红色。在千年凤凰古城——南城镇,凌霄花开遍野,素有“凌霄之乡”的美誉。凌霄花的别称凌霄花是紫葳科,凌霄属的植物,也可以叫做紫葳、五爪龙、红花倒水莲、倒挂金钟、上树龙、上树蜈蚣、白狗肠、吊墙花、堕胎花、芰华、藤罗花。凌霄花的生长习性凌霄花喜欢温暖的环境,喜欢光照,幼株的耐寒力比较差。家庭养护中要保证足够的光照,若光照不足... [阅读全文]
摘要:龙吐珠属马鞭草科多年生植物。一般盆栽因受剪枝的限制,植株长得很矮。其实它用属半蔓性的藤本,枝条可以至一丈以上,这种花因较粗生易长,花量较多,是非常美丽的盆栽植物。龙吐珠的别称马里、珍珠宝塔龙吐珠的形态特征攀援状灌木,高2-5米;幼枝四棱形,被黄褐色短绒毛,老时无毛,小枝髓部嫩时疏松,老后中空。叶片纸质,狭卵形或卵状长圆形,长4-10厘米,宽1.5-4厘米,顶端渐尖,基部近圆形,全缘,表面被小疣毛,... [阅读全文]
摘要:络石是一种爬藤植物,开着白色的小花,看起来像是一个万字。络石在我国的很多地方都有生长。络石的别称络石,别名又叫石龙藤、耐冬、白花藤、络石藤、软筋藤、扒墙虎、石鲮、悬石、云花、云英、云丹、云珠、万字花、万字茉莉、明石、红对叶肾。络石的生长习性络石生长性比较强,可以耐寒冷和酷热,但是怕严寒,一般在华北地区不能安全的过冬,需要放进室内。络石喜欢湿润的环境,可以耐干旱但是不耐水湿,光照以弱光为好,不要强光... [阅读全文]
摘要:如今一家往往就一个孩子,而女性为了事业往往会选择高龄生产,这无疑就增加了生产的危险,所以专业孕产服务在高度发展的中国社会必然会拥有一个良好的发展形势。 [阅读全文]
摘要:懒人版—肉末麻婆豆腐是一道菜品,主料是豆腐、肉末,辅料是葱、干辣椒、麻婆豆腐调料、蒜苗、花椒粒。做法1.调料袋上的步骤2.准备食材3.将调料1袋加100g清水混合均匀4.将豆腐切成2cm左右的小块,放锅里煮片刻祛除豆腥味,然后过水冲去豆腐上的豆腐沫5.油温热时加入花椒粒炸出香味后捞出,然后将新鲜肉末加入煸炒,炒熟香味出来再放入干辣椒。(我个人喜欢炒肉时放入姜末和五香粉)6.放入辣椒后紧接着放入豆腐... [阅读全文]
摘要:卤素鸡是一种汉族豆制食品 ,广泛分布中国中部和南方。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特,以豆腐皮(千张,非油皮)作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼形、虾形等其他形状。历史文化此品为中国中部、南方的家常素菜。以豆腐皮(千张,非油皮)作主料,卷成圆棍形,捆紧煮熟,切片过油,加调料炒制而成的佳肴。制作方法方法1制作材料主料:豆腐皮(千张)(300克)调料:... [阅读全文]
摘要:凉拌金针菇豆腐皮是以金针菇、豆腐皮为主材的菜名。做法1.将金针菇,豆腐皮处理2.用开水煮熟金针菇,烫下豆腐皮,开水中加少许香油,捞出金针菇豆腐皮装盘,放冰箱冷藏一会3.从冰箱取出,加入老陈醋,酱油,麻辣油拌匀即可小贴士一定要加麻油,加了之后会发现你就爱上这个小凉菜 [阅读全文]
摘要:卤汁豆腐干是江苏苏州著名的传统小吃。已有超过八十多年的历史。创始人是生产“津津牌”卤汁豆腐干的厂家。也就是苏州食品厂。苏州食品厂前身为“老津津牛肉工场”,“津津牌”卤汁豆腐干由此得名。”津津牌”卤汁豆腐干,精选上等原料,配以优质辅料,使用传统技法和先进工艺生产而成;卤汁丰富,吃口鲜甜,软糯适中,风味独特,兼有姑苏卤菜和苏州蜜饯的特色。菜品特色卤汁豆腐干是江苏苏州著名的传统小吃。已有超过八十多年的历... [阅读全文]
摘要:凉拌豆腐是一道经典的名菜,属于淮扬菜。主料为豆腐、皮蛋、黄瓜、番茄等原料。菜品特色【所属菜系】淮南【特点】爽口开胃、适用夏季食用做法原料材料嫩八公山豆腐2块 皮蛋2个 小黄瓜2条 大葱1大根 番茄1个调味汁酱油4大匙 醋1大匙 芝麻油3大匙简易版本:白豆腐一块,香油、麻油、葱花制作过程1、 剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净,剥去蛋壳后,切成半圆形备用。2、 小黄瓜切丝先将小黄瓜切薄... [阅读全文]
摘要:腊梅在百花凋零的隆冬绽蕾,斗寒傲霜,表现了中华民族在强暴面前永不屈服的性格,给人以精神的启迪,美的享受。可将腊梅栽种于庭院,还可以作古桩盆景和插花与造型艺术,是冬季赏花的理想名贵花木。腊梅的别称金梅、蜡花、腊梅花、蜡木、麻木紫、石凉茶、唐梅、香梅。腊梅的生长习性腊梅喜阳光,能耐荫、忌渍水。腊梅花可以在霜雪寒天傲然开放,花黄似蜡,浓香扑鼻,是冬季观赏主要花木。腊梅耐寒,在不低于-15℃时能安全越冬,... [阅读全文]
摘要:6月开花,远看如银装素裹,犹如六月飘雪,雅洁可爱,故而得名,六月雪喜轻阴,畏阳,一般生长山下或者是树木之下。六月雪的别称满天星、白马骨、碎叶冬青。六月雪的生长习性六月雪喜阳光,也较耐阴,忌狂风烈日,高温酷暑时节宜疏荫。六月开细白花,树最小而枝叶扶疏,大有逸致,可做盆玩。喜轻荫,畏太阳,深山叶木之下多有之。春间分种,或黄梅雨时扦插,宜浇浅茶。对温度要求不严,在华南为常绿,西南为半常绿。盆栽宜用含腐殖... [阅读全文]
摘要:龙血树,又被称之为流血之树、活血圣药、植物寿星。是名贵的云南红药——血竭,又名麒麟竭,与云南白药齐名。李时珍《本草纲目》中誉之为“活血圣药”!龙血树别称流血之树、活血圣药、植物寿星、不才树、竹木、马骡蔗树龙血树的形态特征常绿小灌木,高可达4m,皮灰色。叶无柄,密生于茎顶部,厚纸质,宽条形或倒披针形,长10~35cm,宽1~5.5cm,基部扩大抱茎,近基部较狭窄,中脉背面下部明显,呈肋状,顶生大型圆... [阅读全文]