咖哩番茄土豆泥
摘要：咖哩番茄土豆泥是一道菜品，主料是土豆、小番茄、咖哩料。做法1.土豆洗净上锅蒸2.蒸熟（筷子能轻松插入）后去皮3.研压成泥，喜欢咀嚼感的用刀切成块4.圣女果切好装盘5.锅内少许油，放入圣女果翻炒6.超市买的咖哩料7.番茄炒出沙后，倒入土豆泥，锅内加入高汤或者鸡汤（没有就倒入一杯白开水），把食材没过就好，再放入两块咖哩料8.盖上锅盖烧至汤汁黏稠即可9.放少许盐再煮一会就可以了，简单的咖哩菜 [阅读全文]
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泰式咖喱虾
摘要：泰式咖喱虾是在泰国特别出名的一道菜，泰式咖喱虾是以虾子，土豆，胡萝卜和咖喱为一路的食品，通过煮和各种调料，把虾身煮到赤红，汤汁收浓时，泰式咖喱虾就好了。做法主料虾子，土豆，胡萝卜和咖喱做法1、将一玻璃杯的椰奶倒进电饭煲里煮开，然后加入咖喱膏，盐，糖和鱼露煮至浓稠。稍后倒进土豆胡萝卜丁，加水炖煮。待到菜丁软糥时，再放入虾子，搅拌均匀后盖上盖子略焖数分钟。2、当看到虾身赤红，汤汁收浓时，便可以净盘出锅... [阅读全文]
孜然椒盐小土豆（以土豆为主料制作的菜品）
摘要：孜然椒盐小土豆是一道家常菜，主要原料是土豆，调料是孜然和椒盐，该道菜通过将食材倒入锅中烹饪制作而成。所需食材主料：土豆（小）200辅料：色拉油适量、小葱适量、孜然粉适量、椒盐适量、白糖少许制作方法孜然椒盐小土豆的做法1、小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟（能用筷子轻松穿透土豆）2、煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁3、锅中放油烧热，倒... [阅读全文]
咖喱土豆泥（以土豆、胡萝卜为主料制成的食物）
摘要：咖喱土豆泥是一道菜品，制作原料有土豆、胡萝卜、洋葱等，适当加些水，依照个人的口味放一些盐，烹饪简单，营养丰富。做法原料：土豆、胡萝卜、洋葱、生菜、西红柿、面粉、火腿和火腿肠。调料：咖喱、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、油。做法：1、先将土豆洗净，切成条状（煮的时候容易熟）2、将切好的土豆下锅煮（煮的时候就不用管它啦~我们继续干别的）3、将胡萝卜、洋葱、火腿和火腿肠切成丁~4、将胡萝卜和洋葱下锅炒一下（先放... [阅读全文]
创意时蔬鸡翅（以鸡翅、土豆、胡萝卜等为原料的菜品）
摘要：创意时蔬鸡翅是以鸡翅、土豆、胡萝卜、葱姜、酱油、盐糖、干辣椒为食材的菜肴名。原料鸡翅、土豆、胡萝卜、葱姜、酱油、盐糖、干辣椒做法1.材料备足2.爆香大料3.干煎鸡翅4.下料酒去腥5.炒香胡萝卜6.接着下土豆7.加热水和酱油8.大火烧开转小火煨9.记得加盖煨10.大火收汁，调整咸淡 [阅读全文]
泰式酿番茄（以番茄、土豆、胡萝等为原料制作的菜品）
摘要：泰式酿番茄是一道美食，主要制作材料是番茄、土豆、胡萝卜，主要调料有雀巢橙味、姜末、辣椒酱。该菜品主要采用炸制的烹饪工艺制作而成。操作1、土豆洗干净，放入锅中加水煮熟。煮熟后剥去皮，放在切菜板上，用刀压成土豆泥备用。2、番茄洗干净，横向切，改刀成厚片共6片，挖出蕃茄籽备用。3、胡萝卜洗干净，改刀成小块，放入食品粉碎机中， 粉碎成末。然后用油略炒片刻（这样处理胡萝卜素容易吸收）备用。4、生姜洗干净，刮... [阅读全文]