凉拌小杂烩
摘要：凉拌小杂烩是一道以木耳、黄瓜等为原料的菜品。原料黑木耳、黄瓜、花生豆、胡萝卜、粉丝、葱姜蒜、八椒、小花椒做法1.木耳凉水泡发，热水焯一下，凉水过滤。2.粉丝洗干净，热水焯后过凉水，再切两刀块3.胡萝卜、花生豆，同理4.所有的准备工作做完，加入盐、香醋、鸡精、5.热锅下少许油加入八椒、小花椒，香味出来把调料捞出6.然后再加入葱姜蒜沫，爆香倒入成品上7.又香又酸又爽！8.吃吧！小贴士夏天来款爽口的小凉... [阅读全文]
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泰式咖喱虾
摘要：泰式咖喱虾是在泰国特别出名的一道菜，泰式咖喱虾是以虾子，土豆，胡萝卜和咖喱为一路的食品，通过煮和各种调料，把虾身煮到赤红，汤汁收浓时，泰式咖喱虾就好了。做法主料虾子，土豆，胡萝卜和咖喱做法1、将一玻璃杯的椰奶倒进电饭煲里煮开，然后加入咖喱膏，盐，糖和鱼露煮至浓稠。稍后倒进土豆胡萝卜丁，加水炖煮。待到菜丁软糥时，再放入虾子，搅拌均匀后盖上盖子略焖数分钟。2、当看到虾身赤红，汤汁收浓时，便可以净盘出锅... [阅读全文]
吉祥如意百财包（以猪肉丁、香菇、胡萝卜为主料的菜品）
摘要：吉祥如意百财包是一道美食，制作原料主要有猪肉丁、香菇、胡萝卜、杏鲍菇、蒜苔、白菜叶、枸杞。做法1.姜切丝，葱切葱花，蒜切末，其他食材也切丁，肉丁用生抽、料酒、胡椒粉、盐、油腌制十分钟。2.白菜叶用开水焯水捞出备用，韭菜也焯水备用，3.锅中放油，油热后加葱姜蒜爆香，4.加入肉丁翻炒。5.肉丁八成熟时加入香菇丁、胡萝卜丁、杏鲍菇丁翻炒，6.再加入蒜苔翻炒，最后加盐调味即成馅料。7.拿一个白菜叶，放入馅... [阅读全文]
咖喱土豆泥（以土豆、胡萝卜为主料制成的食物）
摘要：咖喱土豆泥是一道菜品，制作原料有土豆、胡萝卜、洋葱等，适当加些水，依照个人的口味放一些盐，烹饪简单，营养丰富。做法原料：土豆、胡萝卜、洋葱、生菜、西红柿、面粉、火腿和火腿肠。调料：咖喱、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、油。做法：1、先将土豆洗净，切成条状（煮的时候容易熟）2、将切好的土豆下锅煮（煮的时候就不用管它啦~我们继续干别的）3、将胡萝卜、洋葱、火腿和火腿肠切成丁~4、将胡萝卜和洋葱下锅炒一下（先放... [阅读全文]
创意时蔬鸡翅（以鸡翅、土豆、胡萝卜等为原料的菜品）
摘要：创意时蔬鸡翅是以鸡翅、土豆、胡萝卜、葱姜、酱油、盐糖、干辣椒为食材的菜肴名。原料鸡翅、土豆、胡萝卜、葱姜、酱油、盐糖、干辣椒做法1.材料备足2.爆香大料3.干煎鸡翅4.下料酒去腥5.炒香胡萝卜6.接着下土豆7.加热水和酱油8.大火烧开转小火煨9.记得加盖煨10.大火收汁，调整咸淡 [阅读全文]
土司钢琴（以土司面包、胡萝卜为主料的甜品）
摘要：土司钢琴是以土司面包为主料，胡萝卜、黄瓜、蓝莓为辅料的甜点。原料土司面包、胡萝卜、黄瓜、蓝莓做法准备两片土司面包、煮熟的胡萝卜、黄瓜、蓝莓。这些元素刚好都是早餐所需的。很简单啦，切出形状，然后搭建一下就OK。 [阅读全文]
三汁焖锅（被中国烹协评定为“中华名火锅”）
摘要：三汁焖锅，是创始人黄耕先生与其父--我国著名营养学家黄振欧先生，经过潜心研究养生饮食，大胆创新，在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说，创出的以宫廷菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的养生环保佳肴。2003年8月，“全国名火锅”评比中，“三汁焖锅”脱颖而出，被中国烹协评定为“中华名火锅”。出现“三汁焖锅”创始人简介黄耕总经理现为中国烹饪协会会员，是中国药膳名师、高级烹饪技师。黄耕1979年... [阅读全文]
创意辣炒年糕（以年糕、包菜为主料制作的菜品）
摘要：创意辣炒年糕是以年糕、包菜为主料，胡萝卜、辣椒、葱、辣酱、盐糖、酱油为辅料的菜品。原料年糕、包菜、胡萝卜、辣椒、葱、辣酱、盐糖、酱油做法1.材料切片，切段2.葱花炒香3.下胡萝卜片4.把胡萝卜素炒出来5.下肉丝6.下韩式辣椒酱炒香7.下开水烧滚8.下之前泡软的年糕9.煮开，要一直搅拌避免粘锅10.最后放包菜，比较脆11.下入辣椒12.略煮，完成小贴士年糕用开水泡软很重要喔。 [阅读全文]
圆白菜裹虾肉末（以圆白菜、鸡胸肉、胡萝卜等为主料的菜品）
摘要：圆白菜裹虾肉末是一道菜品，主料是圆白菜、饭、鸡蛋、鸡胸肉、胡萝卜、干冬菇，辅料是蒜头、蚝油、盐、钛白粉、葱、糖。做法1.干冬菇泡水，所有材料洗过备用2.鸡蛋打匀，煎起来切丁，冬菇切丁，胡萝卜2/3切丁，1/3切丝3.虾子焯一下，切丁4.鸡胸肉切丁，加少许盐、糖、蚝油抓一下味道，炒过备用5.圆白菜切掉硬硬的梗，不要切碎了，用尖刀慢慢切下去6.烧开水，整个圆白菜放下去焯一下捞上来放入冰水，这样菜才不会... [阅读全文]
泰式酿番茄（以番茄、土豆、胡萝等为原料制作的菜品）
摘要：泰式酿番茄是一道美食，主要制作材料是番茄、土豆、胡萝卜，主要调料有雀巢橙味、姜末、辣椒酱。该菜品主要采用炸制的烹饪工艺制作而成。操作1、土豆洗干净，放入锅中加水煮熟。煮熟后剥去皮，放在切菜板上，用刀压成土豆泥备用。2、番茄洗干净，横向切，改刀成厚片共6片，挖出蕃茄籽备用。3、胡萝卜洗干净，改刀成小块，放入食品粉碎机中， 粉碎成末。然后用油略炒片刻（这样处理胡萝卜素容易吸收）备用。4、生姜洗干净，刮... [阅读全文]
清肠果汁
摘要：鲜果汁进入人体消化系统后，使血液呈弱碱性，保持体内的酸碱平衡，可把积存在细胞中的毒素溶解出来，有助于清除体内堆积的毒素和废物，是一类既健康又能保养皮肤的食品。凤梨番茄汁原料菠萝（也称凤梨）半个，西红柿1 [阅读全文]