干萝卜条咸菜
摘要：干萝卜条咸菜做法简单，甘甜的口感，开胃，好送饭，浑然米饭的杀手。菜品特色口味：辣工艺：腌特点：减肥爱好者的天敌 。做法原 料150g干萝卜条。油、盐、辣椒面、大葱、姜、大蒜、酱油、清水。操 作 [阅读全文]
美食
传统洗面凉皮
摘要：传统洗面凉皮是一道家面食，制作原料主要有普通面粉、水、油、盐。原料普通面粉、水、油、盐做法1.先把盐加点水融化，再倒入面里一起和。面和硬一点。和好后包好保鲜膜醒30分钟。2.水不要加太满。在面的一半左右 [阅读全文]
何首乌凉拌蕨根粉
摘要：何首乌凉拌蕨根粉是一道菜品，主料为何首乌、蕨根粉。原料主料何首乌、蕨根粉辅料香菜、辣椒酱、味精、剁椒酱、食盐、生抽做法1.将所需材料准备好；2.香菜洗净备用；3.提前用开水浸泡蕨根粉2个小时左右；（呵呵 [阅读全文]
彩虹沙拉
摘要：彩虹沙拉是以海鲜菇、虾仁、胡萝卜、黑木耳、黄椒、红椒、紫甘蓝3、青椒、土豆、毛豆、为主材的凉拌菜肴名。辅料盐0.5克醋15ML酱油10ML绿芥末0.5克橄榄油20克做法一1. 食材：花生、核桃、肋排和泰 [阅读全文]
低热量芦笋配金枪鱼
摘要：低热量芦笋配金枪鱼是由芦笋、天然泉水浸金枪鱼、凉拌汁等制作而成的食物，制作难度普通。做法1.芦笋切段 热水焯 断生。2.加凉拌汁 拌匀 加入金枪鱼。小贴士也可以配三文鱼哦～～内容来源：https://b [阅读全文]
彩椒拌黑木耳
摘要：彩椒拌黑木耳是一道家常菜，以辣椒、黑木耳为主要制作原料。原料黑木耳、彩椒、大蒜、生抽、香醋、盐、鸡精、香油、白糖做法1.黑木耳用凉水泡一夜，摘洗干净，切条，大蒜切末。彩椒，切条，香菜切段。2.锅中水烧开 [阅读全文]
彩凤迎春如意鸡
摘要：彩凤迎春如意鸡是一款家常菜品，制作原料主要有三黄鸡等。综述一般情况下，但凡大日子，餐桌上都会以荤菜为主，不知不觉中，大家伙都会吸收过多的脂肪和热量，无利于健康。所以，在我们自制年夜饭的主题中，建议大家遵 [阅读全文]
伤心凉粉
摘要：伤心凉粉起源于清朝，是四川的汉族客家特色小吃之一，最早从内江客家人传入。伤心凉粉来源有两种说法：一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉，因为思念而伤心，故得名；二则指该凉粉特别 [阅读全文]
德式土豆小饼
摘要：《德式土豆小饼》是一款德式菜品，主要材料是土豆、洋葱。材料主料土豆、洋葱辅料淀粉、胡椒粉盐、橄榄油做法步骤1. 土豆去皮后切成薄片，然后切成丝，洋葱也切成丝。2. 将土豆、洋葱、淀粉、盐和胡椒粉放入碗中 [阅读全文]
徽州豆黄馃
摘要：徽州豆黄馃是徽州地区传统的小吃，一种集香、黄、酥、脆为一体，味美可口，风味独特的传统珍馐食品，叫石头馃。它采用山泉和上好的面粉团，包上各种配料独特的馅子，做成两面厚薄均匀并撒上黑芝麻的馃，放在平底铁锅中 [阅读全文]
豌豆包
摘要：豌豆包是以面为皮、豌豆为馅蒸制而成的北京地区特色传统小吃。色泽洁白，暄软香甜。原料选用张家口地区出产的花豌豆为好，制成豆馅后沙甜绵软，带有一种特殊的香味。制作材料面粉1000克，花豌豆400克，白糖30 [阅读全文]
倒僧帽
摘要：倒僧帽，北京又称倒作包，是羊肉包子的一种，为清真小吃。因形似倒放着的僧帽而得名。包子馅多以羊肉大葱为主料，是北京早点一大热门货。制作材料面粉、牛羊肉、白菜各500克，葱、姜共50克，精盐10克，黄酱75 [阅读全文]
羊眼包子
摘要：羊眼包子是北京的一种名小吃，是回民饮食中的佳品，此物因其个头小似羊眼，所以人称羊眼包子。别看包子小，但馅料多样，深受人们喜欢。传清代康熙皇帝曾食用过羊眼包子，故而出名。简介相传清代康熙皇帝曾食用过羊眼包 [阅读全文]
菠菜篓
摘要：菠菜篓是北京地区特色传统名点，皮薄馅多，鲜香滑润。制作材料：面粉500克，菠菜1000克，芝麻油、黄酱、火腿各50克，粉丝100克，植物油适量。工艺蒸法菠菜篓的特色：皮薄馅多，鲜香滑润。制作方法：1.面 [阅读全文]
银丝卷
摘要：特色传统小吃，亦是京津地区著名小吃。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色，也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白，入口柔和香甜，软绵油润，余味无穷。炸银丝卷则是 [阅读全文]